ラテアートワークショップ

月・金・土・日 17:30〜 随時募集中

1日1組限定のプライベートレッスンです。
未経験者から上級者まで、レベルに合わせた内容で受講いただけます。

【概要】

【ラテアート体験コース】

17:30 ~18:30(1時間)
ラテアートを「まずは楽しく体験してみたい方向け」のコースです。

限られた時間の中で“成功体験”を持ち帰っていただくことを大切にしており、エスプレッソ抽出やミルクスチーミングは講師側で行い、ラテアートの“注ぎ”に集中していただく内容となっています。

ハートのラテアートを完成させることを目標に、気軽に楽しんでいただける体験です。


日時
鈴鵠の営業日17:30-18:30(1時間)
募集人数1~2名様。未経験の方におすすめ
料金(税込)
(現金現地払い)
1名様¥6,000
2名様¥10,000(1名様単価¥5,000)

【ラテアートワークショップ】

17:30~19:00 (1時間半)
ラテアートをしっかり学びたい方向けのコースです。

決まったカリキュラムは設けておらず、お一人おひとりのレベルや目的に合わせてレッスン内容を組み立てます。
未経験の方でも、抽出やミルクスチーミングを含めて基礎から学びたい方は、こちらのレッスンをご利用ください。

また、体験コースを受講された方のステップアップにもおすすめです。

経験者の方は事前にご希望を伺い、リクエストに沿った内容や、講師が必要と判断した基礎練習を取り入れながら、それぞれのレベルアップを目的としたレッスンを行います。

レッスンはラテアートの注ぎを中心に進めますが、抽出やミルクスチーミングについてもご希望に応じてお伝えいたします。
ご自身のお店やご自宅でも活かせるよう、マシンや環境、目指す味やスタイルが変わっても応用できる基礎的な考え方を大切にお伝えします。

内容例
(リーフ/チューリップ/スワンの作り方・抽出・スチーミング・ピッチャーの持ち方や振り方、カップの持ち方 等)

日時鈴鵠の営業日17:30-19:00(1時間半)
募集人数1~2名様(1日1組限定)
料金(税込)
(現金現地払い)
1名様:¥10,000
2名様:¥16,000(1名様単価¥8,000)
※2名でのご参加の場合、レベルが近い方同士でお申し込みください。特に未経験者と経験者の組み合わせはご遠慮いただいております。

☕︎お得情報☕︎

【空き状況とご予約はこちらから】

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【講師紹介】

谷尾 陽平

鈴鵠オーナーバリスタ

国内のラテアート大会では優勝・準優勝多数。

コーヒーフェストラテアート世界選手権には4年連続出場し2017年にベスト8入賞。

2019年第2回日本抹茶ラテアート選手権優勝。同大会の第3回・第4回の審査員として参加。